Milly 的旅程

本文引自 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010436488

阿計--這首歌-- tone -- 上次妳提及-- 是我刻意不去想(因為時間…)

把時間拿來po文而沒回覆--是想保持寫格子的初衷--紀錄

當然--我也花相當多的時間在閱讀伙伴們的心血

所以--滴滴。答答--滴。滴答。答--滴。滴。答答--滴滴答答…

回覆與留言--有空--時間允許時我會準備好我的fu - 珍惜每次的緣

耐心地等待--總好過無"心"的不珍惜

將來

有機會-我一定會把環遊世界列為此生最重要的事-第一優先

轉山--轉台灣--轉日本--轉世界各地…

milly 的願--他已完成了好多了

而我呢 ! 才剛剛有了起頭。

 

 

 

 

 

北海道，一個人的幸福旅程

作者：Milly

出版社：大家出版社

出版日期：2009年06月04日

語言：繁體中文 ISBN：9789868508835

裝訂：平裝

 

定價：380元 優惠價：79折300元

優惠期限：2011 年 07 月 31 日止

 

編輯手札

雖然偶而會感到小小的寂寞，但也因此有機會跟自己對話。

文／採訪/巴比路2009年07月15日

]1. 我們知道Milly出了很多本關於日本旅遊的書籍，不過在這麼多國家中，為何只鍾情於日本，而不是別的國家呢？[/b] 其實是旅行都喜歡的。 只是因為多年在日本旅行，已經抓到一個能讓自己更悠閒的，幾乎是接近散步的旅遊方式，所以就更喜歡在日本旅行。何況日本每個地方每個季節都有不同的樣貌和風情，於(more)

 

內容簡介

※雙封面設計，一次擁有【小樽運河絕景】與【綿羊草原風光】

 

因為是夏天，所以要到北海道。

走到更深的地方，看見更廣闊的大地，探觸更多的夢想、人與故事。

日本旅行第一人Milly以「美好風景」與「理想生活」為關鍵字，

帶你認識不一樣的北海道，看見幸福的不同面貌。

 

　　北海道是日本人實現樂活夢想的美麗大地。遼闊的牧埸、無邊無際的野花、色彩繽紛的花田、好山好水滋養出來的有機食材、實踐slow life的咖啡屋及旅館、充滿異國情調的北國街道……北海道還有許多值得旅人去參與、體驗的面向！

 

　　動人的故事：關鍵字slow！慢活、慢食、樂活、有機、手作。這裡有隱身鄉野的緩慢咖啡屋、體現職人精神的旅館、廢校改建的美術館、設計風農會、自己自足的民宿等等，讓你在旅行中跟著北海道人一起體驗理想生活。

 

　　美麗的風景：丘陵間的連（帛系）花田、花之浮島上怒放的野花、一望無際的海邊馬牧場、看得見風的山丘，以及森林、高原湖泊、露天溫泉、火山、海岸、濕原等北國的壯闊大自然，是亞熱帶看不到的景色。

 

　　深入的視野：泛舟、渡輪、登山健行、火車、觀光巴士、鄉間巴士、計程車……多元玩法帶你到任何天涯海角也想去的地方。

 

　　誘人的美味：北海道是美食寶庫，豐饒的漁獲、蔬果、乳製品提供了各式新鮮食材，發展出不少北海道獨有的美食料理，還有數不清的特色咖啡店、以料理自慢的旅館、麵包小鋪……讓遊客用味覺療癒身心。

 

　　私房的路線：體驗城市獨有的人文風情，轉進暮色小樽迷人的幽靜巷道、札幌充滿咖啡香與探險樂趣的散步路徑、隱身山間可俯視函館絕景的祕密角落……用旅行團無法看到的風景，留下對一座城市的記憶。

 

　　北海道相當廣闊，交通與行程的安排計算份外重要。書中詳細列出鐵道、乘車券、鄉間巴士、觀光巴士、計程車、步行、渡輪等交通工具搭乘法則與時間，斤斤計較，掌握最高移動效率之餘，兼顧省錢原則。

 

本書特色

 

＊每一章就是一日遊玩景點，想去幾天自己排！

＊同時收錄私房散步路線與景點，Milly旅行多次的心得精華

＊用不一樣的角度和眼光，發掘作為一名旅人的樂趣

＊交通麻煩？讓Milly替你解決，詳盡資訊讓你精打細算玩過癮

 

作者簡介

 

Milly

 

　　初夏出生，固執卻又很喜歡自己堅持成分的金牛座。學的是新聞，文化大學新聞畢業，曾經的工作經驗都是關於電視這一行。

 

　　1984年第一次踏進日本旅行，之後就義無反顧地去日本去日本去日本旅行，從背著包包住青年旅舍到開始住商務旅館、設計旅館、pension、憧憬旅店，一個計畫追著一個計畫，在回憶中自我滿足在旅行中愉悅散步。

 

　　38歲高齡以學日文為藉口去東京放長假，企圖更悠閒體驗日本住遊之前，似乎去過30次以上的日本。

 

　　東京滯留660天後，學會可以讓自己更自在旅行的日文，同時用日文的旅行文字來指引繼續旅行。

 

　　現以「Milly散步中」PC HOME電子報、「Milly最喜歡」Blog，繼續悠閒的漫遊文字，同時經由電子報至今沒見過一面的網友ERIC誠意相助架設有「Milly的文字遊戲」網站。www.milly.idv.tw/

 

　　完成旅遊作品《東京生活遊戲中》（西遊記文化出版）；《Milly的京都私路》、《超完美！日本?道旅遊計畫》《車窗外看見雪》《日本大旅行》（繆思出版）；《東京奢華小旅行》、《東京發！近郊小旅行》（平裝本出版）。

 

　　期望自己可以一直持有豐富的好奇心和玩心，做個懂得寵愛自己的旅行達人。旅行是一種心情，晴天雨天，只要一個好心情，都是旅行好天氣。

 

詳細資料

叢書系列：IN

規格：平裝 / 320頁 / 17*23cm / 普級 / 全彩 / 初版

出版地：台灣

 

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序

 

前言

 

夏日的出發

 

　　一直以來，心中都存在著一個暗暗期待的計畫：去寒冬大雪紛飛的北海道，在冰封的陌生城鎮裡，度過一個月跟自己成長生活經驗完全背離的生活。

 

　　這計畫成形於第一次追尋北海道冬日大雪的旅途中，因此，雖然這些年來多次於春夏秋冬到北海道旅行，心裡總是認定白色大地才是真正的北海道風貌。可是一張雜誌上7月□文島高山花卉開遍海崖邊坡道上的照片，動搖了Milly的想法，也正是這張照片，帶著Milly開始了一趟夏天開始、夏天結束的北海道夏日旅行。

 

　　旅行出發，關鍵字是夏天。

 

　　旅行的動機可以是多樣的，有時或許就是像這樣，只是因為一張照片。

 

　　21日的北海道夏季之旅，Milly充分體驗到了因為是夏日才有的風情，發掘到了這廣闊大地下原本忽略的魅力，同時也留下了許多還想再去探訪的角落。

 

因為是北海道，因為是夏日

 

　　對日本人來說，7月中至8月底或許才是真正的北海道旅遊旺季。

 

　　薰衣草未必是主要的觀光重點，豐富的自然景觀和戶外體驗活動，才是大量遊客從日本各地湧入北海道的主因。

 

　　北海道位處高緯度，加上土地廣闊，夏季較為涼爽，因此是避暑好去處。冬季滑雪和雪祭的旺季結束後，積雪漸漸融解，鄂霍次克海的流冰季節也進入尾聲。在迎接了日本最晚的櫻花季之後，到了6月後段，高山植物開始盛開，一直延續到9月多。觀賞高山植物高山花卉的登山健行活動，在這期間於是很活躍。

 

　　同時期在6月初，延展到天際的田野上，淡紫和純白的馬鈴薯花綻開了。7月是薰衣草盛開期，也意味著夏日觀光旺季開跑，到了8月由向日葵接棒，印象中白雪大地的北海道，變身成了五彩繽紛的大花田！這不但吸引了遊客的目光，寫真家也紛紛踏上旅途，去捕捉這大自然的畫筆年年畫出的不同美景。

 

　　在豐富的大自然資源下，獨木舟、泛舟、騎馬、露營、高空氣球、登山、自行車等等戶外活動，也都是夏日才可以進行的。更別說從5月到10月，帝王蟹、毛蟹、海膽等進入盛產期，食慾也可獲得大滿足。因此，若要在夏日前往北海道，千萬不要誤以為不是雪祭旺季，行程就容易布局。

 

　　Milly在開始計畫夏季北海道旅行時，雖說已有充分的心理準備，還是嚇了一跳。

 

　　因為不但機票漲價、機位差點訂不到，北海道各地的旅館和民宿更是一直客滿，更誇張的是房價，以札幌站前的華盛頓Hotel為例，5月中下旬的單人房大約可以用5800日圓預約，進入6月就大約要12000日圓上下。漲幅幾乎是一倍，或許這就是旺季出遊必須付出的代價了。

 

邊吃邊玩、邊玩邊吃

 

　　北海道是美食寶庫，因此如何在北海道食倒□，就成了觀光主題之一。

 

　　「食□倒□」這句日文很有意思，可以翻成「吃到破產啦！」或是「盡情大吃大喝」，當然也可以翻譯成「美食吃到爽！」總之就是吃，盡情的吃，吃遍北海道的美食。

 

　　那麼，在北海道到底要吃些什麼，才算是吃到北海道美食菁華了呢？Milly只是個預算有限的B級美食家，因此以下的北海道美食大剖析，就分為兩大部分：一個是經濟能力許可下品嘗過的，還有就是還沒豪氣去奢華一吃的。

 

　　說起北海道美食，首先想到的就是帝王蟹，生吃、烤來吃、放在火鍋吃，都好吃！另外毛蟹也是北海道特產。螃蟹之外的海產，舉凡鮭魚、海膽、扇貝、魷魚、烏賊、鮭魚卵??在北海道也都以新鮮著稱。在函館、小樽、札幌等地吃一碗新鮮的生魚海鮮蓋飯是一大享受。

 

　　除了豐富的海產漁獲，廣闊大自然中生產的馬鈴薯、玉米和南瓜等，也都是大地恩賜的美食。當然以北海道產小麥做的麵包也不能錯過。北海道大地生產了豐饒的果菜類，也孕育了興盛的畜牧業。因此北海道的乳製品也是不能忘記的美食，諸如新鮮的牛乳、牛乳製作的乳酪、優格和霜淇淋等等。豐饒的漁獲、蔬果及發達的畜牧提供了各式新鮮食材，也因此發展出不少北海道才有的美食料理。像是近年來很盛行的湯咖哩、札幌拉麵、旭川拉麵，也是獨創一格。因為健康風潮而更加風行的□□□□□□（成吉思汗鐵板羊肉燒肉），則是用了北海道的羊肉和新鮮蔬菜。地方性美食還有函館的烏賊生吃、帶廣的豬肉蓋飯、釧路的□□□（鄉土爐邊燒料理）、厚岸的生蠔、十勝的美酒、和牛和知床的地雞。

 

　　結論是，北海道產簡稱為道產，套上了道產二字的食材正是象徵了新鮮美味的食材，運用這些道產食材製成的料理，就是讓人幸福的美味北海道料理了。

 

　　到了北海道就暫時忘記卡路里，食□倒□，吃個過癮吧！

 

北海道如此這般讓人幸福著

 

　　每一次旅行，或是更正確的說，每一次為了一本書出發去旅行的時候，Milly都會先給自己一個旅行的主題。

 

　　這次的主題是「一個人的幸福北海道夏季旅行」，雖然Milly已經是熟女，但是（笑），女子獨有的想去寵愛自己的慾望還是強烈的。

 

　　幸福的旅行，主題難免貪心。享用地方特色美食、住宿憧憬的旅店、在旅途中美好的咖啡屋小歇、區域人文風情的初體驗、悠閒步調的路徑探訪，幾乎每一趟旅行都是這樣進行著。

 

　　這次的旅途也是一樣，Milly住宿了位於十勝溫泉的憧憬旅店三余庵、去旭山動物園附近的咖啡屋Cafe Good life、吃了積丹半島剛剛捕獲上岸的新鮮海膽、買到了富良野線上美馬牛附近Gosh有機麵包、完成了大自然中的獨木舟初體驗，也去了些美術館和新建築，讓拍照的自我滿足充分發揮。

 

　　然後關於北海道，這次Milly多了一項企圖，就是讓自己親身進入那些印象中美好的風景中。殘雪高山上一整片高山植物、無邊無際的馬鈴薯花田、麥田邊有著煙囪的咖啡屋、面向海洋的鐵道路線、山丘上聳立的風力發電風車。北海道是廣大的，那從北海道風景圖片中透出的力量也同樣宏大而震撼，一下子就排山倒海而來，迷惑著你，讓你措手不及無法招架。

 

　　這次難得地在夏日前往北海道，同時將21日的旅程全給了北海道，就很貪心地企圖將那些曾經在印象中讓自己感動的風景排入旅程中。Milly要讓自己進入那些圖片中，用五感去確實地體驗，讓印象中的風景轉化成記憶中的風景。

 

　　21天的旅途，滿足度和滿意度都高分達成。

 

　　在之後的旅行中，啊??幸福。好吃！真舒適！的字句不斷出現著，不為了什麼，就這樣自然而然脫口而出，沒有過多的修飾，只是單純地樂在這次的旅行中。

 

 

天涯海角也想去的地方

周遊券的小旅行主題

手上多了一張3天份的北海道周遊券，這3天的旅程又頓時豐富起來，似乎什麼地方都有可能去。

 

Milly自己訂出這3天的小旅行主題是天涯海角也想去的地方，（笑）好像有點誇張。有些地方或許偏向冷門，實際上意外地非常能樂在其中。像美唄這個地名，之前是非常陌生的，但經由這次自我滿足的體驗，現在只要看見美唄二字就會浮現美好的回憶。從函館出發，要順利在中午到達美唄，得搭乘7:04的特急列車。當日早早起床，在晨光中搭上那緩緩駛入的電車前往函館車站，搭上特急列車，目標札幌。

 

10:08到達札幌，繼續搭乘10:30往旭川方向的特急列車。

 

這裡Milly有點小小的懊悔，其實不那麼趕也可以，因為札幌往旭川方向的特急列車算是頻繁，下一班特急同樣可以輕鬆接上11:03前往Arte Piazza Bibai（アルテピアッツァ美唄）的巴士。這樣的話，在札幌就幾乎有50分鐘，或許就可以將行李寄放在旅館，省下400日圓的寄物櫃費用。Milly對這類可以省下卻未能省下的技術性失誤很龜毛也很在意！

 

不過這裡還是要小小抱怨一下（相關單位應該也聽不到就是了），其實11:03也有一班巴士從美唄站前往Arte Piazza，可是特急也是在11:03到站，雖說巴士站就在車站前，但要搭上那班巴士幾乎是不可能的任務。如果多個3分鐘再發車不就貼心多了？或許車站是希望遊客能多花些時間在車站和車站周邊逛逛吧。

 

Milly當日會提早到達，也是因為對這區域很陌生，無法事先掌握巴士站距離。

但這只是當天一個最小的誤判，真正的誤判是，這天雖是週一，卻是日本國定假日「海之日」，要用假日的時刻表，所以Milly在函館上網訂出的完美接駁時刻就完全不能實行了，補救的方式就是適度運用計程車。如果是為了超想去的Arte Piazza，即使花些計程車費也不會心痛。

 

如此美好的森林廢校美術館 說到Arte Piazza Bibai，首先要知道一個雕刻家「安田侃」。光是看名字或許很陌生，但只要在JR北海道車站內轉過車購過物就一定看過他的作品。在JR車站大廳內像座門的圓滑柔和白大理石雕刻正是安田侃的作品，在東京的新城區Mid-Town也可以看見他的精采作品。安田侃先生出身美唄，這以廢校改建的藝術文化交流廣場Arte Piazza展示了好多個安田侃先生的作品。

 

在美唄車站搭乘11:43的市民巴士，12:03即可到達入口，也就是所謂的校門口。說是校門口是有點奇怪，因為一眼望去，遼闊的區域內沒有任何圍牆和柵欄，只是用大樹和花草大約圍出一個範圍。Arte Piazza Bibai的原址是四面環山的鄉間小學「舊榮小學校」。這區域原本是礦區，這小學也有很大的操場、校舍、體育館和附屬幼稚園，但是隨著礦業衰退，礦山封閉，人口大量外移，這小學也終於在1981年廢校，之後1992年經由改建，利用小學既有的建築和廣大腹地成立了Arte Piazza Bibai，一個免費讓大家自由參觀和分享藝術文化的交流中心。主要的展示是安田侃的雕刻作品，作品分別放在室內體育館、教室以及校舍周邊草地上。

 

說是小學，卻真的一點都不小，跟據資料顯示，有2萬平方公尺那麼大。體育館很宏偉，校舍卻只有一棟。所謂不小，是指周邊的草地真是異常寬廣，是都會小學完全會羨慕的奢侈，在高山環繞之下，木造校舍看起來就幾乎像是原野上的小木屋。踏入這空間的第一瞬間就不禁泛起一個念頭，「哇！當初在這裡念書的小學生，未免太幸福了。」